包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~【指導・解説:大田忠道/百万一心味 天地の会会長】 元有馬グランドホテル中の坊瑞苑 総料理長 大田忠道の怪しい?経歴

大田忠道さんが制作した包丁技術上達革命
いろいろと評価されているね。

同じメニューやお弁当でも、ちょっとした野菜の飾り切りを添えるだけで、見た目をぐっと変化させることができるって、本当かなぁ。

⇒ 公式サイトで内容を見る

自分のペースで学べ、料理教室に行く時間と授業料を節約することができる包丁技術の指導DVD教材なんだって

包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~が気になるので
試しに買ってみようと思います。