元有馬グランドホテル副料理長 大田忠道 包丁技術上達革命～一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法～【指導・解説：大田忠道／百万一心味 天地の会会長】 クレームと悪評は?？大人気の秘密
大田忠道さんの包丁技術上達革命～一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法～って
いいみたいだよね。
分かりやすい映像と丁寧なナレーションで理解しやすくて、自宅で自分のペースで視聴できるから、同じところを何度でも繰り返し確認でき、一流の料理人の技術を盗みつつじっくり復習が可能な、包丁技術の指導DVD教材って、本当だったらうれしい！
気になって調べてみたけどクレームや悪評はそんなにないみたいだね。
自宅で思い付いたときにいつでも始めることができ、忘れても何度も観返せ、時間が空いた時に観ているだけでおさらいができる、プロの料理人の包丁技術を習得することができるDVD教材なんだって
包丁技術上達革命～一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法～
これなら自分でもできるかも。